Denominación de Origen Café Marcala


   País: Honduras
   Contacto: Zoyla Moreno
   Teléfono: (504) 27643848
   Página Web: http://www.cafemarcala.blogspot.com/

La iniciativa de organizarse se da con el propósito de evitar la usurpación del nombre de Marcala en la ventas de café, es así como un grupo de 24 productores/as, con apoyo de gobiernos locales, IHCAFE y AECID, lograron la inscripción de la primera Denominación de Origen en Honduras en 2005.  Cuyas funciones principales son la protección, mercadeo del café Marcala, así como velar el cumplimiento de la normativa interna de control de calidad y trazabilidad.

Año de fundación 18 de noviembre de 2005.
La ADOPCAM cuenta con Personería Jurídica otorgada mediante Resolución # 254-97 otorgada por Secretaria de Economía Y Comercio  con fecha 9 de Mayo de 2006 bajo la Ley del Sector Social de la Economía.
 
Misión: defender y mercadear, controlar y regular el nombre de café  Marcala, en la comercialización de café, mediante la aplicación de la  normativa Interna en vías de lograr la oferta de un producto de alta calidad al mercado.

Visión: Ser la ¨Primera institución de referencia en cafés diferenciados a nivel Nacional